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芹菜：芹菜一直是易水肿人士的钟爱，蔬菜配送，它可以帮助利1尿，含有的蛋白质、矿物质元素钙跟磷比一般的瓜果蔬菜高出1倍，对于血压偏高的人群也是有一定的药用价值。有些人在食用芹菜的时候会把芹菜叶扔掉，但其实这是一种浪费，蔬菜配送，芹菜叶的营养成分远远高于芹菜茎，所以食用的时候不要随意再扔掉了。

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人们认为吃肥肉容易发胖，吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入，就放开的食用大量瘦肉。事实上，蔬菜配送价格，多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量较高，蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。动物实验表明，同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞，形成典型的动脉粥样硬化斑。因此，吃瘦肉要适量，并非多多益善。

有机蔬菜，那他的农1药残留是不允许被检出的。有机认证要求，如果有机产品被检出残留，不管是不是在安全范围内，均判定不合格，而且撤销认证证书，五年内该基地不得再认证。这其实就把该基地判死刑了。这么严的认证，相信以身试法的就少了。

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