花香型预调酒生产公司 绿洲海食品有限公司 宜昌预调酒

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南朝齐梁时期有名的本草学家陶弘景，总结了前人采用冷浸法制备药酒的经验，在lt;lt;；本草集经注gt;gt;；中提出了一套冷浸法制药酒的常规："凡渍药酒，皆须细切，花香型预调酒生产厂家，生绢袋盛之，乃入酒密封，随寒暑日数，视其浓烈，花香型预调酒生产公司，便可___出，不必待至酒尽也。滓可暴躁微捣，宜昌预调酒，更渍饮之，亦可散服"。这段话注意到了药材的粉碎度，浸渍明间及浸渍时的气温对于浸出速度，浸出效果的影响。并提出了多次浸渍，以充分浸出药材中的有效成分，从而弥补了冷浸法本身的缺陷，如药用成分浸出不彻底，药渣本身吸收酒液而造成的浪费。从这段话可看出在那时药酒的冷浸法已达到了较高的技术水平。

鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起，从而形成了分层。如果是密度差别不大的各色酒，再用加冰块或剧烈晃动的方法来加大或减小密度，造成差别。

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配制酒——配制酒又称混成酒，是指在成品酒或食用酒精中加入药材、香料等原料精制而成的酒精饮料。其配制方法一般有浸泡法、蒸馏法、精炼法三种。浸泡法是指将药材、香料等原料浸没于成品酒中陈酿而制成配制酒的方法；蒸馏法是指将药材、香料等原料放入成品酒中进行蒸馏而制成配制酒的方法；精炼法是指将药材、香料等原料提炼成香精加入成品酒中而制成配制酒的方法。

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