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- 2021-01-25 18:32:05
肠类高低速斩拌机哪家好整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。汇康食品机械厂家生产斩拌机,斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌均匀。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.肠类高低速斩拌机哪家好,肠类高低速斩拌机哪家好
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。肠类高低速斩拌机哪家好,肠类高低速斩拌机哪家好
汇康食品机械斩拌机的适用范围很广泛,主要是用于各类肉丸,烤肠,千页豆腐,鱼豆腐等其它火锅料。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。我公司生产的斩拌机采用国标开元电机,肠类高低速斩拌机哪家好,正泰电器,专用斩拌刀及变频器,整机采用不锈钢304材质制成,保证不生锈,品质好,质量有保证,售后服务周全。肠类高低速斩拌机哪家好,肠类高低速斩拌机哪家好
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斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
汇康80型斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止产品原料中蛋白质及其他营养成分被氧化,破坏,从而保留了原有的色香、味及各种营养成分。汇康机械斩拌机性能特点:斩拌机在加工千叶豆腐过程中起到一个制浆的作用,该设备的斩刀转速为0-4500转速度可调满足千叶豆腐在加工过程中的技术需求。通过斩切提高了产品的细密度和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,是斩切、混合及乳化一次完成,处理原料范围广等特点。