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爽小面餐饮加盟公司浅析正宗重庆小面的做法

早饭绝大多数人都是会挑选面点，馍馍，小笼包，各种各样饼，豆桨，炸油条这些。但四川、重庆市一带的朋友，還是更喜欢一碗小面啊。谈起小面，大伙儿一定不生疏。下边重庆爽小面加盟来教大伙儿做香辣小面的做法，自己在家就能亲手做一做，尤其简易哦！

用材：鲜面条适量（依据自己总数定）、芝麻20克、蒜头一个半、辣椒面4勺、花椒面2勺、白砂糖2勺、味精2勺、盐2勺、生抽酱油适量、醋适量、油适量、小香葱适量、香莱适量。

正宗重庆小面的做法：1、锅中多放点油把蒜末炒一下，蒜末炒至淡黄，加辣椒面，芝麻，花椒面，文火炒出辣椒油，炒出香气。2、添加糖，盐，味精，混和搅匀。3、依据爱好添加醋和生抽酱油，搅匀，较终加2小碗烧开就可以。4、水开下边，煮开，捞起来。5、浇入料汁，撒上碎花生，放小香葱，香莱。

做菜方法：1、调味品可依据本人口感调节；2、假如家里有动物油，放1小勺动物油，那么就更美味可口了。

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爽小面加盟优势：

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3：室内装修支持：依据选定详细地址出示专业设计装修计划方案。

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5：货运物流支持：设备购买，安裝，调节，厨具，服饰，原材料等供货支持。不论是老板、小女孩，吃得便是那份向往的生活，要的便是那类考虑的觉得。地理环境创造了川渝美食的特点原材料，历经历史时间的积累，独有的川式美食持续结合更新，以正宗口味结合南北创意，持续迈向美食系统化之途。为了更好地把川渝美食引向全国各地，面向世界。

专业化美食宣传理念，引入现代化管理模式，专业化、标准化、简易化、所有原材料都是在当地采购、切配加工、炒制装包，爽小面，为各地加盟商直接提供成品和半成品，大大缩短了出餐时间，确保了千家一味的地道口感。

面是中国的传统美食，爽小面加盟，在我国面食是非常受欢迎的，是一家具特色的面食饭馆，遍布全国各地，爽小面加盟费多少钱，在学校里、商场里都有连锁店。是石磨手擀面，味道十足，回味无穷，让人吃了还想吃第二次。

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首先要有与众不同爽口的味儿，次之要有特点的食物做浇头，爽小面加盟怎么样，第三得有好的营销战略，第四自然环境别具特色设计风格，仅有搞好这四方面的健全和整体规划，才可以吸引住大量的消费者入店消費。重庆小面的原材料低成本，盈利当然分外惑诱。一碗一般的重庆小面关键由一勺油辣子、一份蔬菜、二双面加上别的调味品构成，油辣子是重庆小面的生命调料，油辣子的优劣立即决策着一碗小面的成与败。而整碗面的成本费仅在一元上下，而市场价一般是在9元上下，毛利润能够做到80%。

假如小面加上豆腐渣或是臊子肉，市场价则在十元之上，毛利润也可以做到70%之上，这也怪不得重庆小面馆在重庆市多不敌数。说到怎么加盟，就需要先掌握它的加盟代理费用，重庆小面加盟代理的项目投资费用会依据创业者所在地级别、门店部位、经营规模尺寸等要素来决策。

一般状况下，门店的部位越好、总面积越大，必须项目投资的费用就越大，因此投资人要以具体情况为标准。

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