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c、再看火龙果的根部。在挑选火龙果之前，要先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜的火龙果根部是没有腐烂的。

d、后可以用手轻轻捏一下，如果是特别硬的就是还没熟，特别软的就是熟过了，成品蔬菜面多少钱一斤，都不好吃。要挑选软硬适中的，口感也相对更好吃。

分享一款手工面食，她的名字叫“五彩果蔬面”。主要特点是：耐烫、劲道，条索分明不易糊，不管大人还是小孩都很喜欢的一款早餐及点心食材。可做成拌面、汤面、还可以做成小宝宝的辅食哦！其实想要经常吃到美味、新鲜的五彩果蔬面也是很简单的一件事情，那么今天娜儿就来分享下五彩果蔬面的制作方法吧其实想要经常吃到美味、新鲜

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3、在你和好硬面团的基础上，擀面的时候适量使用玉米面粉，能非常有效地防止粘连。

4、做面条的面，一定是非常硬的。如果是软面团，做出来的面条不仅口感不好，而且也非常容易粘连在一起。所以，面团是宁可硬也不要软。哪怕是很硬很粗糙的面团也没关系（只要能成团）而且也非常容易粘连在一起。

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