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油酸的凝固点为什么有那么大的区别？油酸的凝固点为什么有那么大的区别？发布时间：[导读]：凝固点（溶点）是物质自身的特性之一，纯物质的凝固点在明确的外部标准下（标准气压等）是明确的。对于物质自身的特性相关。 假如某类物质的物质的凝固点，在同样的标准下有差凝固点（溶点）是物质自身的特性之一，纯物质的凝固点在明确的外部标准下（标准气压等）是明确的。对于物质自身的特性相关。　　　　假如某类物质的物质的凝固点，在同样的标准下有差别，表述便是该物质不纯。　　　　工业生产油酸，具备不一样的凝固点，肯定是带有残渣导致的。对于残渣的类型，能够 从生成的方式去考虑到，关键包含原料的成份，不良反应的成份，及其在生产制造，包裝，运送全过程中很有可能渗入的其他残渣。　　　　要明确实际的残渣类型和总数，须依靠检测仪器。　　

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油酸主要来源于自然界，工业级棕榈油酸价格，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中。将油酸含量高的油脂经过皂化、酸化分离，即可得到油酸。油酸有顺反异构体，工业级棕榈油酸批发，天然油酸都是顺式结构 (反式结构人体不能吸收)，对软化血管有一定效用，在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用，但人体自身合成的油酸不能满足需要，要从食物中摄取，故食用油酸含量较高的食油有益健康。

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1、 用含有一定量油酸的油脂为原料，如牛脂、猪油、棕榈油，使分解出脂肪酸，用溶剂使脂肪酸溶解并冷却，除去固体脂肪酸而得粗油酸。再用溶剂溶解，工业级棕榈油酸价格，在低温下冷却使油酸结晶而出。2.取油脂水解可得混合脂肪酸，冷榨所得液体部分即为油酸，除去固体部分饱和脂肪酸。可用作溶剂精制得到纯品。

3.采用硬脂酸联产法。在合成硬脂酸时，把压榨后的不饱和脂肪酸进一步冷冻压榨，分离饱和脂肪酸，再经脱水而得。或在制取植物油时，将皂脚经皂化、酸化、分离、蒸馏而得。

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