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面实在太软了，手里拉成片就行

如果面实在太软了，可以在手里拉成片就行。一个一个全部擀完。右手托起面皮，用勺子挖点肉馅放在面皮上。左右手一挤，像包饺子一样。包成一个一个的大饺子，把所有的面皮全部包好。取出电饼铛通电加热，锅热以后刷上一层植物油，把煎包放在电饼铛内。煎包是发面的，摆放的时候不要摆的太挤，煎包与煎包之间要留有空隙，给煎包留好膨胀的空间。

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1、先从和面开始和面盆里加入中筋面粉，然后在温水碗里加入酵母粉搅拌化开。平均一斤的面粉里加3-5g的酵母粉。酵母粉搅匀化开后缓慢倒入盆里，水煎包锅哪里有卖，边倒边用筷子搅拌。再分次少量的加入水来和面。一直把面粉搅成絮状的时候，再把它们揉成面团做水煎包的面要和稍微软一些。面团揉好了，水煎包锅价格，盖住让它发酵到原来的2倍大2、准备水煎包的馅料。

第七步：接下来取一个小剂子，用掌心把它压扁，做水煎包面皮不需要擀的太薄，后加入2勺馅料，郑州水煎包锅，直接封口就可以了，好了这样我们的水煎包就全部都包好了。第八步：接下来我们在做一个面粉水，面粉和水的比例是1：10第九步：平底锅内刷上一层油，放入包好的水煎包。第十步：煎包底部煎至金黄，沿着锅边加入调好的面糊水，水要没过煎包的3分之一处盖上盖子开小火慢煎，水煎包锅厂，水分快收干的时候，打开盖子加入一些食用油，加油的目的可以使做出的水煎包底部会有一层冰花，继续慢煎煎至水分全部收干。

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