为了更好的维护食品安全，我们有必要及时建立食品安全准入制度，也就是所有上市的食品必须经过检测才能被售卖，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动，农产品安全检测机构，事先保证和事后监督相结合、政府监管和企业自律相结合、充分发挥市场机制作用，从多个方面保证食品的安全。想了解更多关于食品安全检测详情，湖北琪谱检测欢迎您来电咨询。
在英国，食品安全监管由联邦政府、地方主管当局以及多个组织共同承担。例如，食品安全质量由卫0部等机构负责；肉类的安全、屠宰场的卫生及巡查由肉类卫0局管理；而超市、餐馆及食品零售店的检查则由地方管理当局管辖。为强化监管，英国政府于1997年成立了食品标准局。该局是不隶属于任何政府部门的独立监督机构，负责食品安全总体事务和制定各种标准，实行卫生大臣负责制，每年向国会提交年度报告。食品标准局还设立了特别工作组，由该局首席执行官挂帅，加强对食品链各环节的监控。
在食品销售环节，实现信息透明是保证食品安全的重要措施。除了每种商品都要标明生产日期、保质期、成分等必需内容外，法国法律还规定，凡是涉及转基因的食品，不论是种植时使用了转基因种子，农产品安全检测公司，还是加工时使用了转基因添加剂等，都须在标签上标明。此外，法国规定，食品中所有的添加剂必须详细列出。由于“疯牛病”的影响，从2000年9月1日起，湖北农产品检测，欧盟各国对出售的肉类实施一种专门的标签系统，要求标签上必须标明批号、屠宰所在国家和屠宰场许可号、加工所在国家和加工车间号。从2002年1月开始，又增加了动物出生国和饲养国两项内容。 有了标准，重在执行。位于巴黎郊区的兰吉斯超级食品批发市场，这里的商品品种丰富、价格便宜。为了保证食品质量，法国部设有专门人员，每天24小时不断抽查各种产品。
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