酒楼厨房设备公司 科轩厨房设备价格 曲靖酒楼厨房设备

七、厨房地面防滑吸水

　　一些厨师长在设计厨房地面时，为节省成本，酒楼厨房设备厂家，使用普通瓷砖，结果既不防滑又不吸水，严重影响了工作效率。

　　厨房的地面设计和选材，不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。

　　八、用水、排水要及时

　　有许多厨房在设计水槽或水池时，由于配备得太少、太小，使得厨师要跑很远才能找到水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难达标。

冷荤间（凉菜间）；冷荤拼配处系指把生冷及熟食按照不同要求切块、称量及拼配加工成冷盘 的加工处，曲靖酒楼厨房设备，位置应紧邻派饭间，空间约占10%设备包括： 单星洗手池：1台，进入冷荤间二次洗手用 紫外线灭蚊灯：1台，用于灭蚊来蝇用 四门冰柜：1台，存放冷菜材料用 三星水池：1台，刀具餐具洗涤用 保鲜工作台：1台，厨师切配操作用 配菜架：1台，切配用

厨房设计施工设备清单及注意事项

厨房是一个酒店，饭店，食堂重要的生产场所，如果方案设计理想，不但可以使厨师出品效率提高，同时对厨房的卫生及菜品质量提供有力保障。厨房的设计符合以下相关部门标准。

1、门：要求厨房与饭厅比例为1：1，不超过4：6。洗，切，酒楼厨房设备尺寸，存，热加工设备使用不锈钢面板，生熟分开，干净的和未加工的不能交叉。确保饮食卫生。

我公司主要生产经营环保技术的研发及应用。不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。欢迎来电咨询！

酒楼厨房设备公司-科轩厨房设备价格-曲靖酒楼厨房设备由昆明科轩环保科技有限公司提供。昆明科轩环保科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。昆明科轩环保科技——您可信赖的朋友，公司地址：云南省昆明市嵩明县杨林经济技术开发区浙商科技产业园23号地块，联系人：姜总。