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- 黄山杜川茶业发展有限公司
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- 发布时间
- 2021-04-01 00:08:51
什么是歙县滴水香茶?
歙县滴水香茶是黄山地区的一种大叶种茶,为清明后至谷雨前采摘的茶叶,加工工序独特繁琐,独特的制程使其茶香味在加工过程中转化成了板栗香味,干茶泡开后香气清高,口感醇厚爽,喝后口齿清晰、爽朗,当地有称之为“媚人嘴”。歙县滴水香茶的主产区在歙县溪头镇竦坑村、大谷运村、汪满田村及周边村庄。
滴水香是什么?
黄山的一种小众绿茶,黄山市歙县大谷运地区高山,采用滴水香树种,滴水香茶叶罐茶,炒青工艺制作而成的绿茶,选用原料较嫩,滴水香茶叶生产厂家,所以这款茶的特点是有着清甜花香,滋味较为醇厚鲜爽,较为耐泡,依然保持着黄山茶特有的较为清幽的感觉,在炒青绿茶里较为难得。作为日常办公口粮没问题。
滴水香同时也被用来称呼用滴水香茶树原料制作的各类烘青和炒青类绿茶,滴水香绿茶的特点是外形乌绿、如玉、香气清高,滋味醇厚鲜爽耐冲泡。
滴水香简介
滴水香是黄山地区茶树的良种之一,主要分布于歙县大谷运乡双河口村,资源面积173亩。植株灌木型,分枝较密。叶片多为水平着生,滴水香茶叶批发,长椭圆形。越冬芽三月中旬萌动,三叶展开期四月下旬。一芽三叶长9.3厘米,宿迁滴水香,百芽重65.5克。发芽整齐,滴水香具有抗寒,抗旱能力强的性能,病虫害较少发生。适制烘青,炒青绿茶。