冷面柔韧耐嚼，凉爽清淡，是用荞麦面或小麦面(也有用脱皮后磨细的玉米面、高粱米面)熟化压制的杂粮面条，有韧性、弹性、久泡不散、久煮不断，与普通面条一样，可煮、炒、涮、凉拌等，口感滑爽，味道鲜美，人人叫好。
自熟冷面机杂粮面条机操作简单，移动方便。结构精良，一机多用，能充分利用物料研磨过程产生的热能或电能转化的热能，脱皮去胚的玉米磨成细面（越细越好），加水拌好后加入机器内即可熟化成型，生面投入，熟面产出，1-2人即可操作生产。用天阳杂粮面条机加工各种杂粮面食钱景好，是迎合巨大市场的理想创富设备！
性能特点：1、结构精良：螺旋曲轴采用耐磨材料，管筒选用无缝钢管，内部采用推力轴承，坚固耐用，使用寿命长。
2、自动喂料，节省人工，避免了人工下料不均匀的弊端。
3、双螺旋自熟压面，主轴高速旋转，内外翻动原料，并与螺旋轴筒摩擦产热，使原料受热熟化，通过导料管导入次轴，次轴低速运转，推揉挤压熟化的原料使之成型，产品熟化均匀，成型好。
4、 一机多用：可生产五谷杂粮面条、米线米粉、年糕、钢丝面、冷面、凉面等。
TYG-AK型，主机电机4KW，下料器电机0.4KW（调速），产量：50-60公斤/小时，外形尺寸：6mm，重量90kg，价格：5600元。
配套设备：1、拌面机：照明电50型1680元。
2、长短可调，皮带输送数控切断机280型3680元。
客户可到厂现场考察，满意后购机，现场免费培训压面技术。不方便到厂用户，可以通过视频考察机器，满意后汇款购机，随机发送技术资料，看资料即可生产，如生产中出现疑难问题，可以通过视频指导，也可以到厂培训。机器质保两年。