丙 酸 钠 (食品添加剂)
分子式：CH3CH2COONa
分子量：96.06
特 性：白色晶体颗粒或结晶性粉末。无臭或略带轻微丙酸气味。易潮解，极易溶于水，溶于乙醇，微溶于丙酮。
质量标准：FCC-IV，HG2922-1999
用 途：防腐剂；防霉剂
包 装：每箱净重10Kg。每箱20袋，每袋500g或每箱10袋，每袋1000g或内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25Kg。
贮存与运输：本品应密贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。