农业生产是人类赖以生存与发展的基础，因此，农业生态旅游与人类活动有着直接的 关系。农业生态旅游资源在很大程度上是农业生产的生产资料、生产过程、生产方式或者 是生产成果及其与它们相关的生活文化等，是实现农业生态旅游的物质基础。
历史性和继承性。它是人类长期生产和生活，以及与大自然抗争的结果，是人类社 会长期发展的结果。它直接反映了人类社会的发展史。正是由于这种历史的继承性与 农业生态资源的特性同时受到生态环境条件和历史环境条件的约束，导致了农业生态旅游 资源强烈的地方性和多样性。此外，农业生态旅游资源随着人类社会生产力的发展而改 变，浏阳山庄，具有明显的时代特征。
休闲农业开发依赖于农业，度假山庄，而农业的发展又高度依赖于自然地理环境条件。所以，休闲农业的布局应遵循因地制宜的原则。例如，项目地有大片果蔬，则不必苛求江南水乡的温婉风格，农家山庄，建设“别样桃源”的采摘项目同样受人喜爱。
突出农耕文化特色。
农耕文化内涵广博，如农耕形式、传统农用器具、农村生活习俗、农事劳动、农业节庆、农业工艺等都属于农耕文化范围。由此可见，利用农耕文化可以开发许多富有地方特色、民族特色的旅游产品。
“农家乐”菜肴就应当根据不同的消费对象，并针对消费者的不同情况，山庄住宿，灵活变化、合理安排。 例如，男人一般都要喝酒，可以多安排一些大菜，女人、小孩不喝酒，则可以多安排一些小吃；工人、职员可以多安排一些经济实惠的菜，干部、 企业家、文化人等可以多安排一些档次稍高且比较有特色的菜；用餐少的可以尽量安排特色菜；多的则可以面面俱到，各种菜肴都安排。对于那些要住上十天半月的消费者，所安排的菜肴可尽量做到“家常”，使人看起来像居家过日子的样子。
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