- 发布
- 广州市酒管家贸易有限公司
- 品牌
- 波尔多的JMVB出品
- 酒精度
- 14%VOL
- 葡萄品种
- 梅洛,赤霞珠
- 产区
- 波尔多的JMVB出品
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- 发布时间
- 2022-09-13 18:10:19
SECRETS ERU
棕榈树
600G重型瓶
四个酒庄顶级酒液混酿
极佳成熟度 横排纸箱 雪梨纸
酒液由15世纪便闻名波尔多的JMVB出品,两位酿酒师Renaud和Zac精选来自菲龙,瓦拉德酒庄等波尔多和超级波尔多地区四个酒庄最顶级的原酒(PrestigeCuvee),只是研究基酒混合比例便花费酒庄近6个月的时间。目的就是为了追求极致的香气以及口感的平衡。
葡萄品种:梅洛,赤霞珠
酒精度%vol: 14% vol
种植与酿造:基酒来自波尔多与超级波尔多地区四个精品酒庄里最顶级的酒液(Prestige Cuvee),研究基酒选用的比例花费酒庄近6个月的时间,调配好后在不锈钢发酵罐中混合发酵1个周,温度严格控制在28°C-29°C之间,从而萃取出极致纯净的果香
品鉴记录:深邃的紫红色,边缘泛着宝石红色的光晕。这款酒有着极为奔放的水果香气:如红樱桃,黑李子,蔓越莓的香气。入口香气极为厚重,香气丰盈,有着浓郁黑加仑,桑葚,及蓝莓的香气。回味满口果香,馥郁持久。