狮子头四喜丸子成型机 鸡脯丸子火锅丸子机 宠物丸子机

设备介绍及工作原理

丸子机系列成型机采用双电机分别控制成型速度，可调性灵活，所生产的肉丸成型效果好，圆度高，表皮光滑，结实有弹性。是各种肉丸成型的理想设备，该设备由电机、传动系统、刀组、供料系统等组成，主要用于鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、宠物食品肉丸等丸子类产品。该设备生产的制品重量馅料多少、大小可调，生产速度可变频调速，此设备的外观美观大方，模具更换方便，坚固耐用，自动化机构合理，一人、两人均可操作，拆装、维修、清洗方便。

工作原理

丸子机有两个主要动作，成型运动与切割运动，成型运动是将斩拌或打浆好的原料肉放入料斗内通过绞笼旋转往下挤压成型，切割运动是在肉丸成型的同时通过切刀将肉丸切割成圆形后下入到定型槽或水煮槽进行蒸煮。

双电机都是可变频调速，产品外形可根据控制面板上的浆叶调速和成型调速来调节，直至达到要求的产品外形。