巨元天丽红生产厂家

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产品简介

天然红色素，天然色素是属于一种天然的生理性色素，这种天然色素包括胡萝卜素（Carotene）以及之为“类胡萝卜素”基本信息

是否进口：否

型号：食品级

有效物质含量：99％

包装规格：1*25

主要营养成分：加丽素红

外观：白色薄片状结晶

含量：99％

保质期：2年

主要用途：着色剂

产品性状

加丽素红是一种人工合成的高效饲料着色添加剂，为红*素，有效成分为角黄素，含量为10%。角黄素又称斑蝥黄或斑蝥黄质，化学名是4，4－二酮－β－胡萝卜素 （纯度为96.0%），属于酮式类胡萝卜素。分子式为 C40H52O2，分子量约为564.9。化学合成的角黄素结晶品呈棕色至紫红色，在油溶液中呈现橙红色，水分散液呈现暗红色，结晶品的熔点约210℃。

产品用途

【用法】：与加丽素黄（Carophyll Yellow）合用时，参考下列用量表（每公吨饲料用量）加丽素黄（克） 加丽素红（克） 增加肉脚金黄色：5—15

   增加肉鸡外皮金黄色：20—40*

   增加蛋鸡蛋黄色鲜艳：5—10

   增加蛋鸭蛋黄色鲜艳：30—40视饲料色素及市场需要而定，如饲料无玉米，苜宿草等叶黄素（Xanthophylls）原料时，可增至40克加丽素黄（Carophyll Yellow）或以上；饲料中如无黄玉米，苜宿草等叶黄素（Xanthophyll）时，可另加25克加丽素黄（Carophyll Yellow）在蛋鸡饲料中。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）