- 发布
- 河北创之源生物科技有限公司
- 品牌
- 甘露寡糖生产厂家
- 型号
- 食品级/工业级甘露寡糖
- 产地
- 河北甘露寡糖厂家
- 电话
- 13012111162
- 手机
- 13503100742
- 发布时间
- 2026-01-15 07:00:00
甘露寡糖简介:
性能:
甘露寡糖的结构:甘露寡糖(MOS)又称甘露低聚糖或葡甘露寡聚糖,是寡糖的一类。一般在生理pH和通常加工条件下较为稳定,易溶于水和其他极性溶剂。
来源及理化性质:MOS是由几个甘露糖分子或甘露糖与葡萄糖通过α-1,2、α-1,3、α-1,6糖苷键组成的寡聚糖。其理化性质很大程度上取决于它的化学组成,一般在生理pH值和通常饲料加工条件下较为稳定,易溶于水和其它极性溶剂;甜度低于蔗糖。