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- 发布时间
- 2021-09-18 21:42:12
医院智慧食堂方案设计
1.医院食堂情况
（1）由于医院有医生、护士和患者，每次吃饭高峰期人数非常，别说患者，医生护士都不一定排得上，每天都是长长的队伍，拥挤的现象严重。
（2）医院食堂只能到特定地点就餐的方式单一，很多时候会有患者或因腿脚不便，或因吊水等不方便移动的理由到食堂领餐。
（3）传统的一些支付方式无法满足新时代患者的需求，患者希望医院能够更新自己的食堂。
（4）食堂管理食材和材料的用量不准确，经常会备餐不足或造成浪费。
（5）医院对医护人员的餐补问题繁琐，人工很难手动统计大量的数据情况。
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2.方案设计
（1）医院引入新的订餐系统，医护人员和患者都可进行在线预订餐，提前订好到用餐时间就能快速享受新鲜食物了！
（2）可以选择多样化的就餐方式（饭堂就餐、自提领餐和派送到餐），智慧食堂管理系统，举个例子，食堂，如果选择派送后，职工和患者可以设定一定时间范围的派送时间、地点，之后就直接坐等可口的美味送到床位上即可。这对于加班的职工和行动不方便的患者而言简直是福音降临，加班还能拥有好的用餐体验，让职工对医院的归属感更上一层。这个方法也能有效减少食堂排队取餐的人数，减少人群拥挤。
（3）准确的订餐数据，解决食堂食材储存等问题，让食堂更趋信息化。
（4）订餐系统还有自助充值功能、自带类似小卖部的功能，能让职工用餐补购买食堂外的其他物品以及患者自己充值进行订餐、购买物品。
（5）订餐系统的后台管理还能进行各项数据的查询，并一键导出报表，省去大量人力物力清点计算的环节，提高了财务的工作统计效率。
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企业饭堂问题多？国万智慧饭堂技术构架和成果来帮你
1.技术构架
国万科技研发了采用计算机网络技术、以IC卡、手机二维码、人脸识别等为载体，以、APP、B/S及C/S架构IIS、SQL结合为结构，以计算机网络为后台数据依托的订餐、就餐管理模式，以期达到简化操作流程，加强过程管理，提供科学数据分析的目的。
2.成果
（1）给职工提供了更好的就餐、订餐服务和便捷快速的认证服务，提高了员工对饭堂的满意度。
（2）提高订餐、就餐的工作效率，简化现有订餐、就餐的操作流程，给员工更多的休息时间，让他们之后的工作效率更高；也让饭堂备餐省时省力，准确配餐。
（3）加强现金管理和订餐、制作过程的控制管理，后台管理、大屏监控，数据清晰，饭菜制作过程也公开透明。
（4）解决餐饮数据采集、汇总、订餐核对、餐后统计、自助充值、消费等，减少食材浪费、时间浪费和人力浪费。
（5）为饭堂主管部门提供科学数据分析，使膳食供应管理达到一个新的高度。
（6）整合饭堂工作内容，智慧食堂，实现统一的线上化管理，提升饭堂工作效率。
（7）提升饭堂精细管理水平，提升职工就餐消费生活的体验。
（8）推动饭堂订餐、消费、统计、食材供应等信息管理大数据动态，实时上传和分析饭堂的情况，还能提供之前与之后的对比分析，让饭堂更快、更明确地升级和受大众欢迎！
技术过关、功能众多、成果斐然，无论什么问题都给您解决啦！携手国万，推进智慧食堂的升级与完善！
需要来点特色吗？智慧食堂的特色餐让您惊喜不断
1.下午茶预订
如果是需要有下午茶餐点的公司，订餐系统可提供特定地点下午茶预订，后台接单就着手准备，再送到特定地点，公司只需派人到已定好的地点领餐。下午茶供应，不仅可以作为员工福利，还能让工作疲劳的员工补充精力，提高工作效率。
2.客餐
客餐一般是给公司来客准备的，部门管理员接收通知后，在系统中可批量预订客餐，再提交给饭堂管理员审核，饭堂管理员审核通过后，将菜品都报出来反馈给部门管理员确定菜式，即可着手准备；让客人吃得安心，也吃得满意。
3.特色小炒
这种特色餐是为了进一步提高员工对食堂的满意度和点菜的自主权。员工可在手机或点餐机上点想吃的菜让食堂厨师单独炒菜，说明要放什么不放什么，很方便就能吃到自己满意的饭菜。
4.VIP餐
可由行政部管理员后台设置VIP类型，职工按照自己的级别自行在手机端订餐。
5.孕妇餐
孕妇营养餐，比较适合医院食堂，向行政部先申请，再由管理员后台审核营养餐类型并上传，职工就能自行在手机端订餐。如果在公司里，也能进行配置，让孕妈妈们在公司也能好好养，吃好了，精神好了，工作起来更有效率!
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6.团体围餐
围餐适合部门聚餐、领导聚餐、重要客户约简餐等情形，如食堂拥有包间，围餐时需要在食堂包间用餐，可由相关人员在手机中申请下单，饭堂管理员审核配餐即可。简单明了的同时又详细传达到位，无需自己跑来跑去进行确认。
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