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- 2021-09-19 09:53:05
近些年来，身边的便利店越来越多了。
上个月刚刚发布的《2021年中国便利店发展报告》中指出，便利店如何加盟，2020年中国便利店门店规模已经达到19.3万家。
根据由毕马威与中国连锁经营协会联合发布的《2020年中国便利店发展报告》，
近些年中国便利店的数量保持着高速增长，2019年增长速度有所放缓。
受疫情影响增速下降，但未对行业整体盈利性造成较大影响，较其他零售业态，便利店行业仍保持较高增长。
也许是因为在电商和大超市的竞争下，售卖鲜食商品 24小时不间断营业让小小的便利店有了一片立足之地。
除了城市，二三线城市的便利店也遍地开花。随着人们消费习惯的改变和消费水平的改变，便利店已经成了越来越多人生活的一部分。
北京还曾因为便利店数量太少，而被便利店爱好者们戏称为“便利店荒漠”。
根据2018年发布的《关于进一步促进便利店发展的若干措施》，
计划在未来三年左右时间，让全市连锁便利店门店数量达到6000家以上
便利店的主要加盟模式对比
目前，国内可供个体便利店加盟经营的模式比较多，粗略整理了一下，大体上可以分为以下几种模式。
7-11传统品牌加盟模式：国产便利店连锁品牌发展迅速，但与国外先进企业相比在运营服务上仍有不小的差距。从模式来说，二者区别不大，我们不妨把他们都列为传统品牌加盟模式。便利店连锁加盟模式，可以为加盟店铺提供从品牌、供应链到管理模式的支持。个体便利店加盟之后 ，可快速获得支持，迅速走向规范化，并增加相应的新服务项目，开拓更多市场。通常，品牌号召力越强的便利店连锁品牌，加盟费用越高，但提供的品牌支持和服务也更好。据悉，7-11的品牌加盟费就达到近10万元，小型便利店加盟，对于个体便利店来说，是一笔不小的成本支出。
生鲜电商配送合作模式：这种物流配送合作模式，多为新兴的生鲜电商所爱采取，比如每日优鲜、天天果园等。便利店加盟后，便利店加盟哪个好，按协议为生鲜电商提供类似于前置仓的仓储服务，并在时间内完成区域内的上门派送服务，从而获得派送服务费的收入。这种模式并不能为加盟便利店带来供应链或其他方面的支持和帮助，也无法带来流量和销售收入的提升。但比较适合日常业务不太忙且有空闲劳动力的便利店，通过加盟可盘活闲置劳动力，来增加店里的综合收入。生鲜业务多为高频消费，如果便利店区域内订单集中的话，带来的配送收入还是非常可观的，不失为一个增加营收的好方式。
本土品牌快跑
本土品牌中，我们可以举例来讲。
比如美宜佳。据了解，美宜佳成立于1997年，此后深耕珠三角及广东省市场，再从2014年开始向辐射扩张，淮南便利店，其凭借特许加盟模式实现了快跑。
经过24年发展，据截至7月，美宜佳共遍布20个省市170多座城市，美宜佳目前拥有门店总数超过24000家，今年，美宜佳新进驻了6个省份，分别是山东、山西、河北、陕西、四川、云南，区域上已经覆盖了一半区域。线下门店月均服务顾客超过1.5亿人次，成为中国便利店头部品牌企业。
再如黑马品牌便利蜂。
2020年12月，便利蜂执行董事薛恩远在2021便利蜂供应商大会上透露，公司将于2021年开启“高速扩张模式”。按规划，2021年便利蜂日均新开门店数要达到5.5家。
我们再回过头来看便利蜂的发展速度，可谓是踏上快车道，一路狂奔。其定位相比传统便利店来说，是“互联网便利店”。用户通过App和线下门店为用户提供早餐、便当、下午茶、水果、饮品、生活用品等购物需求。