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- 2021-09-21 10:28:00
二氧化氯消毒粉投加操作
由于二氧化氯投加量少、加注时间短、投加周期长,相应地减少了总投加工作量,减轻了劳动强度。
稳定性二氧化氯商品溶液使用时需用活化剂活化15分钟后再投入系统中。若在敞开的容器中活化与加注,会有大量CLO2气体逸散出来,不仅造成了损失、污染了环境,而且对操作人员的上呼吸道有较强的刺激,有害于健康。美国规定空气中二氧化氯允许排放限值为0.3mg/m3 ,短期接触限为0.9mg/m3。为了保障操作人员的安全与健康,保护环境,我们专门开发生产了二氧化氯活化加注设备。
二氧化氯消毒粉在畜禽制品保鲜中的应用
经Cl02溶液浸泡的禽类,环境消毒二氧化氯消毒粉哪家好,可有效控制微生物生长,延长贮藏期,果蔬保鲜二氧化氯消毒粉哪家好,并能保持鲜美的口味。经过100~200 mg/L C102处理2min后的酱鸭,其保存时间在常温下可达26~30 d,品质仍能保持较好。经稳定性C102处理的鸡肉在5℃下,二氧化氯消毒粉哪家好,可有效的延长贮存期。用Cl02处理禽蛋,保鲜效果亦良好,且不影响蛋的孵化。使用Cl02处理绞碎牛肉,可以减少李斯特Escherichia coli和沙门氏菌,对于牛肉的颜色和风味没有影响,而且可以保持或延长牛肉馅饼的货架期。
二氧化氯消毒粉应用于食品保鲜的依据
(1)有效消灭微生物,无气味残留,被处理果蔬原有风味不变。Cl02有很强的杀菌作用,在pH值为7.0的水中,不到0.1 mg/L的剂量,二次供水二氧化氯消毒粉哪家好,5 min内能杀灭一般肠道细菌。在pH值为8.5的水中Cl02的杀菌速度是氯的20多倍。
(2)杀菌过程不产生有害物质,对无公害食品的保鲜具有重要意义。Cl02不与富马酸、来酸等不饱和脂肪酸、脂肪族胺类及多糖类物质反应,因而不造成对食品、果蔬的损害。作用不受环境pH值的影响,适用范围广,杀菌性能不受影响。