- 发布
- 黑龙江鹿源春鹿业股份有限公司
- 电话
- 0456-8254858
- 手机
- 17204567888
- 发布时间
- 2021-09-21 19:49:43
大家都知道,雄鹿到了一定年纪头上就会长角,初发时嫩如春笋,其表面一层纤细的茸毛就是鹿茸了。嫩角慢慢长大,逐渐老化成为,茸毛也就随之脱落。 现在市面上的鹿茸主要产于东北的角和西北的马。 马个头大,但药用质量角较高。鹿茸有“二杠”、“三岔”等不同规格。锯收的鹿茸全体呈圆柱形,有个分枝的称为“二杠”,有两个分枝的成为“三岔”。大部分消费者买的是加工完成的鹿茸片,便于食用。薛说,鹿茸老了就是,所以消费者在买鹿茸片时也要选择嫩的鹿茸,鹿茸片周围颜色呈白色或灰白色,中间呈灰褐色或灰黄色的品质较好。
东北有三宝:人参、鹿茸、乌拉草。鹿茸历来是名贵滋补品,是滋补的要药。在这个冬令进补的季节,究竟什么人该怎么吃鹿茸滋补 古诗有云:“尾闾不禁沧海竭,九转灵丹都慢说;斑龙顶上珠,能补玉堂关下穴。” 诗中所谓“斑龙顶上珠”指的就是鹿茸,意思是说,人的精力消耗过度,用丹药治果缓慢,只有用鹿头上的嫩角才能补虚疗体。
如何区分这三种鹿茸有人说:你这花鹿茸毛都没有,一定是假的,拿马鹿驯鹿茸以次充好!事情果真如此吗当然不是!首先确实有一点是正确的,的鹿茸,切片之前真的是毛茸茸的,一看就十分柔软。二杠茸:茸毛短但鹿茸在炮制加工时,《中国药典》规定“取鹿茸,燎去茸毛,刮净”,所以在看到鹿茸饮片的时候,无论是马鹿茸还是花鹿茸,都应该“”才算符合标准。市面上不乏为了证明自己的花鹿茸是名正言顺的,而在加工过程中保留茸毛,而其他鹿茸片则常见光滑外表。某商家售卖未去毛花鹿茸(图片侵删)去毛后,花鹿茸饮片(腊片)在实际应用之中,鹿茸的毛若不燎去,打成粉会对患者喉咙有一定作用,因此再三考虑,守一真源还是决定对花鹿茸进行燎毛处理,在药用和自证清白之间,选择了严格按照药典标准燎毛以确保药用,为此还被不少人指责“把花鹿茸伪装成劣品来卖”,阿真可真的太委屈了。
鹿茸美味食谱人参鹿茸鸡肉汤配方:鸡肉克,红参(或高丽参)克,鹿茸克。制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,鹿参膏,加盖,隔水慢火炖小时,汤成可供饮用。适用:大病或后,伤及元气,或房劳过度,耗竭精,畏寒肢冷,可大补元气,温,此汤与参茸同用,而,人参能大补元气。