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- 厦门晶雪冷冻设备有限公司
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- 2021-09-29 20:48:43
厦门晶雪冷冻设备有限公司坐落在有这海上花园美誉之称的厦门,公司主要生产、销售、安装冷冻设备,低温冷库设备建设,所经营产品冷库、保鲜库、冷冻库、冰雕库等一系列的冷冻设备。
热量由低温物体到高温物体这一传递过程是借助于冷冻剂实现的。一般说来,冷库设备建设,冷冻程度与冷冻操作的技术有关,凡冷冻范围在-100℃以内的称为冷冻;而在-100~-210℃或更低的温度,则称为深度冷冻或简称深冷。
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另外,食品在冷冻时,冷冻速度是从表面向中心递减,三明冷库设备,冷冻速度分布不均匀也易引起食品品质降低。长时间冷冻,不但大冰晶会破坏组织结构,并且解冻后细胞不能恢复原状,细胞液大量流失,影响食品的风味和品质,甚至不能食用 [2] 。
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但在20世纪80年代发现氟氯烃是破坏地球臭氧层的主要罪魁祸首,因而引起气候变化和人类的增加,现在全世界都在进行寻找氟氯烃替代品的无氟冰箱和空调的研究。还有一种非化学的半导体制冷方式,在两种不同金属的结合处通以电流。