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1、原料选择。豆腐皮要选择新鲜无霉变无异味色泽好的。辣椒粉为避免买上假货，可先选好色泽红辣味浓的红干尖椒，然后叫货主当着你的面加工粉碎成辣椒粉，花椒粉就只好买现成的了，这样，麻辣豆腐皮的质量就有了一定的保障。致富热线：、刘主管）工厂地址：山东济南工业南路六十七号想了解更多人造肉机蛋白肉机牛排豆皮机，腐竹机（热销）信息，请联系我们，济南宏大机械厂为您提供！