混凝土制品用脱模剂的检测主要包括以下几个方面：
外观检测：观察脱模剂的外观，应无杂质、无异味、无沉淀。
粘度检测：采用粘度计测定脱模剂的粘度，以评估其粘稠度。
稳定性检测：检测脱模剂在不同温度、湿度等环境条件下的稳定性，以评估其适用性。
pH值检测：测量脱模剂的pH值，以评估其对混凝土制品的适应性。
脱模性能检测：通过脱模试验测定脱模剂的脱模性能，以评估其在实际使用中的效果。
对混凝土制品表面质量的影响：观察脱模剂对混凝土制品表面的影响，如表面光洁度、颜色等。
混凝土强度影响：通过抗压强度试验测定脱模剂对混凝土强度的影响。
混凝土耐久性影响：通过抗渗试验、抗冻融循环试验等测定脱模剂对混凝土耐久性的影响。
对其他材料相容性的影响：检测脱模剂与其他材料如密封剂、涂料等的相容性，以评估其对其他材料的适应性。
安全性能检测：对脱模剂进行安全性能评估，如无毒无害检测等。
这些检测项目可以帮助评估混凝土制品用脱模剂的质量和使用效果，从而保证混凝土制品在使用过程中的安全性和耐久性。