一次性筷子检测，竹筷检测，GB 19790.2-2005-方检检测

一次性筷子和竹筷的检测主要包括以下几个方面：

1. 感官检测：观察筷子的颜色是否均匀，表面是否光滑，有无毛刺、污渍、异味等。同时，检查筷子是否有开裂、变形等问题。

2. 微生物检测：按照相关食品安全标准，对筷子进行微生物检测，包括细菌总数、大肠菌群、致病菌等。确保筷子在微生物方面符合食品安全要求。

3. 化学残留检测：检测筷子中是否含有有害化学物质，如二氧化硫、荧光物质、重金属等。这些物质可能对人体健康造成危害，因此需要严格控制。

4. 物理性能检测：对筷子的长度、直径、重量、弯曲强度等进行检测，确保筷子在使用过程中具有良好的稳定性和耐用性。

5. 包装和标识检测：检查筷子的包装是否完好，标识是否清晰、准确。包装应注明生产日期、保质期、生产厂家等信息，以便消费者了解产品情况。

为了确保一次性筷子和竹筷的质量安全，建议选择正规的生产厂家和供应商，并定期进行质量检测。同时，消费者在使用前也可以自行进行简单的感官检查，如观察颜色、闻气味等，以确保使用的筷子安全卫生。