为促进产、学、研深度融合，助力展会招商高效推进，应对发酵企业在产品研发、工艺优化以及应用场景等方面的难题，本次展会与中国食品发酵工业研究院、山东省生物发酵产业协会、万物生物合成俱乐部达成商务合作强强联手，这些合作单位在发酵行业拥有深厚的资源积累与行业影响力，将为展会吸引更多优质展商和专业观众，这意味着加工包装联展在汇集强大背书实力、整合发酵行业资源、提升展会专业品质方面迈出了重要一步。
2025年上海国际食品加工与包装机械展览会联展“发酵展”
展会时间：2025年6月24日-26日
展会地址：国家会展中心（上海）
展会日程安排
布展时间：2025年6月22日-6月23日（早8点-晚8点）
开展时间：2025年6月24日-26日（早9点-晚6点）
撤展时间：2025年6月26日（下午15点以后）
主办单位：Informa Markets，中国医药保健品进出口商会，上海博华国际展览有限公司
展会负责联系人:严经理133 --7027--6076（微信同号）
上届回顾
2024年，上海国际食品加工与包装机械展览会联展(ProPak China & FoodPack China)“发酵”主题展区首次亮相，便引起了业界的广泛关注。100多家发酵上下游企业纷纷参展，带来了他们的最新产品和技术。同时，上届联展汇聚了来自比利时、德国、法国、荷兰、加拿大、美国、秘鲁、日本、瑞典、瑞土、西班牙、新西兰、意大利、英国、中国等16个国家及地区936家中外加工包装知名企业参展。在为期三天的展会中，观众达53,733人次，较2023年增长12.81%，其中海外观众达5,372人次。
展品范围
液态加工机械：乳品饮料类生产线、果蔬综合类生产线、发酵制药类生产线、酒品饮料类生产线、精酿啤酒加工生产线、液态调味品生产线、燕窝加工生产线、蜂蜜加工生产线、其他加工生产线
食品发酵设备：发酵饼干生产线、发酵茶生产线、酱类/粉状/颗粒/膏体调味品生产线、发酵容器、生物反应器、混合搅拌设备、清洗消毒设备、热交换器与温控设备、通风与气体控制设备、实验室设备等
过滤分离与提取：离心机、过滤机、膜分离设备、萃取设备、分筛设备、干燥设备、板框压滤机、真空转鼓过滤机、沉淀池等
流体设备：泵、阀门和管件、管道系统、流量计和液位计、过滤器、混合器、均质机、热交换器、压缩机和鼓风机等
环保设备：废水处理设备、废气处理设备、废渣处理设备、噪音控制设备、节能与能源回收设备、排放监测设备
传动及自动化：电机和减速机、输送与泵送设备、变频器、联轴器和传动带、轴承和密封件、PLC、DCS、SIS、 自动化仪表和传感器等。
部分历届展商
安徽启新明智科技有限公司
北京迦南莱米特科技有限公司
常州市新力干燥设备有限公司
东正科技有限公司
盖米阀门(中国)有限公司
广东金鑫净化科技股份有限公司
好利旺机械(上海)有限公司
河北国信机械有限公司
河北佳顺不锈钢轴承制造有限公司
黑龙江迪尔制药机械有限责任公司
江苏福思克制冷集团有限公司
江苏莱福士制造科技有限公司
江苏天宇伟业科技有限公司
江苏中恒元智能科技有限公司
麦克传感器股份有限公司
南京绿岛机械设备有限公司
普丽盛股份有限公司
任丘森格机械配件有限公司
上海东华高压均质机厂
上海南华换热器制造有限公司
上海申鹿均质机有限公司
上海斯太堡实业有限公司
上海天擎实业有限公司
上海远安泵业有限公司
上海长隆工业设备有限公司
维殊科技机械(上海)有限公司
温州龙泽轻工机械有限公司
无锡鑫盛不锈钢链条厂
希艾特意得维（上海）传动机械有限公司
英福康(广州)真空仪器有限公司
张家港市三兴汇丰机械有限公司
浙江萨维智能传动科技有限公司
浙江伊瑞机械有限公司
浙江亿太诺气动科技有限公司
第一届发酵食品与生物加工技术论坛
由中国食品发酵工业研究院和上海理工大学联合主办。会议上，合肥工业大学、青岛啤酒、光明乳业、北京戴纳、安琪酵母、中国海诚、应若派、泰诺软件、燕京健康食品创新研究院等企业与高校负责人围绕发酵食品的传统和创新、益生菌及生物加工技术、食品合成生物学的现状及未来、智能化时代的发酵流程化管理及工艺工程设计等议题展开交流，共同探讨发酵行业的现状与未来创新之路，为食品与生物科技领域带来了一场集智慧与启迪于一体的知识盛宴。
The first appearance of the "Fermentation" themed exhibition area at ProPak China&FoodPack China, a joint exhibition of Shanghai International Food Processing and Packaging Machinery Exhibition, has attracted widespread attention from the industry. More than 100 upstream and downstream fermentation enterprises participated in the exhibition, bringing their latest products and technologies. At the same time, the previous joint exhibition gathered 936 well-known domestic and foreign processing and packaging enterprises from 16 countries and regions including Belgium, Germany, France, the Netherlands, Canada, the United States, Peru, Japan, Sweden, Switzerland, Spain, New Zealand, Italy, the United Kingdom, and China. During the three-day exhibition, the number of visitors reached 53733, an increase of 12.81% compared to 2023, including 5372 overseas visitors.