抗坏血酸厂家 - 化学名称：L-抗坏血酸，又称维生素C。
- 分子式：C₆H₈O₆。
- 性状：通常为无色或白色结晶性粉末，无臭，味酸，在干燥空气中比较稳定，其水溶液不稳定，遇光、热、铁和铜等金属离子均会加速氧化。
主要用途
- 建筑行业：作为水泥减水剂的成分之一，可以减少混凝土搅拌过程中所需的水量，提高混凝土的流动性和工作性能，同时不降低混凝土的强度，还能起到一定的缓凝作用，延长混凝土的凝结时间。
- 清洗还原领域：利用其强还原性，可用于清洗金属表面的锈迹和氧化物，将金属表面的高价金属离子还原为低价态，从而达到除锈和清洁的目的，还可用于一些工业废水的处理，还原其中的重金属离子。
- 饲料添加剂：在动物饲料中添加工业级抗坏血酸，可以提高动物的免疫力，促进动物的生长发育，增强动物对疾病的抵抗力，提高禽类产蛋量和改善蛋壳质量。
- 化妆品原料：能够阻止油脂过氧化物形成，延缓动植物油等氧化变质，防止色素沉积，起到抗氧化和美白的作用。
生产工艺
- 化学合成法：以葡萄糖为原料，经过催化加氢生成山梨醇，再经氧化反应生成山梨糖，然后通过一系列的化学反应，如酯化、氧化、水解等，最终合成抗坏血酸。
- 生物发酵法：利用微生物，如醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌等，将葡萄糖或其他糖类物质发酵转化为2-酮基-L-古龙酸，再经过化学转化或酶转化生成抗坏血酸。