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申请食品经营许可证条件及流程

发布时间:2025-04-10 16:42  点击:1次

  申办食品经营许可证资料:

  (一)食物营业许可申请表;

  (二)公司执照或者别的公司资格证明材料复印件;

  (三)法定代表人(负责人)的身份阐明复印件;

  (四)经营场地方位图、与食物营业相适应的经营平面布局流程图(标注主要装备设施);(五)外设仓库的具体地址、方位图、面积、装置设施、储存材料;

  (六)食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训制度规定、食品安全管理员规定、食品安全自检自查与报告规定、食品营业这个执行阶段与控制制度、场所及设备设备清洗消毒和维修保养规定、进货查验和查验记下制度、食物贮存制度规定、废弃物处置规定、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方法

  申请归类:申办食品经营资质,需要按照食品运营基金会业态和经营项目分类提出。餐饮营业基金会业态分成餐饮销售经营者、餐饮服务管理者、单位食堂。食品控制人申办靠互联网经营、创立中央厨房并且从业集体用餐配送的,应当在基金会业态后以括号标注。餐饮经营项目分为预包装食物销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特别食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食物、婴幼儿配方乳粉、别的婴幼儿配方餐饮)、其它类餐饮销售;热食类食物制售、冷食类食物制售、生食类餐饮制售、糕点类食物制售、自制饮品制售、其余类餐饮制售等。列入其它类食物销售和其余类餐饮制售的详细品种需要报国家食品药品监督管理总局准许后实行,并证明标注。具备热、冷、生、固态、液态等多种情形,很难明了归类的食品,可遵照食品安全风险等级高的情形进行归类。国家食物药品监督管理总局可依照监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。

  申请食品经营许可证条件及流程:

  (一)拥有与营业的食物品种、23相适应的餐饮原料处置和食品加工、销售、贮存等场所,长久该场地大自然整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源持续规章的相距;

  (二)具备与营业的食品品种、30相适应的经营装置要么设备,有比例的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设施要不说设备;

  (三)有专职要是兼职的食物安全管理成员和承诺食品安全的制度;

  (四)具有完善的设施布局和工艺流程,防止待加工食品与立即入口食物、原料与成品交叉污染,避免餐饮接触有毒物、不洁物;

  (五)法律法规、法规特定的其余费用。仅供参考

上海道商企业服务中心

联系人:
卢小姐(先生)
电话:
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