高冲 执电茶壶高冲沸水入壶，使茶叶在壶中尽量翻腾。泡时间为1分钟，1分钟后，将茶汤注入茶盅，分到各闻香杯中。
奉茶 闻香杯与品茗杯同置于杯托内，双手端起杯托，送至来宾面前，请客人品尝。
闻香 先闻杯中茶汤之香，然后将茶汤置于品茗杯内，闻杯中的余香。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所，茶艺师会展示茶水冲泡流程和，以及传播品茶知识。
每周申报茶艺师，该证书全/*国通用，联网可查，报名后线上/*考/*试，通过率高，报名拿证联系张/*老/*师，详细解答办理流程。
【茶艺师的工作】
茶艺师的工作通常是在室内，且常常是常温状态，这为茶艺师提供了而适宜的工作条件。具体的工作场所多种多样，包括但不限于茶楼、茶馆、、高端餐厅、私人茶室以及企事业单位等。
在茶楼或茶馆中，茶艺师可以在典雅、温馨的中为客人展示茶艺，讲解茶叶的品种、产地及制作，并提供口感鲜美的茶水。或高端餐厅则要求茶艺师具备一定的餐饮知识，以提供更高的茶艺服务，客户的用餐。
茶艺师还可能在企事业单位的活动中进行茶艺表演或提供茶艺培训，或在私人茶室中与客人进行更深入的互动，提供个性化的茶艺服务。此外，茶艺师也有机会在茶叶生产基地工作，亲身参与茶叶的种植、采摘和制作，从而更深入地了解茶叶的特性和工艺。
【茶艺师】需要以下技能：
1、专业知识：了解茶叶的分类、品种、产地、特点以及茶叶的鉴别、储存等。
2、茶艺表演：茶艺表演的，包括泡茶、倒茶、品茶等流程，能够展示茶艺的美学价值。
3、服务技能：具备良好的意识，能够根据客户需求提供专业的茶艺服务。
4、技能：具备一定的能力，能够负责茶室的日常和。
5、沟通能力：具备良好的沟通能力，能够与客户进行有效的沟通，了解客户需求并提供相应的服务。
6、文化素养：对茶文化有深入的了解，能够将茶文化的内涵传达给客户。
四分茶，找山气，茶喝就是要喝到山气，也就是大自然精华的凝结，这是每个山头自己的气息。土壤、高度、原生态、朝向，就四个非常关键的坐标，只要找到高山、砂土、原生态，南向的大龄茶树，经过精心的采摘，的制作，一般都会有好茶显身。
一个红泥小火炉、一把老铁壶、几副杯盏足矣。三五好友围炉而坐，一边煮茶，一边谈笑，这穷冬也颇有一番滋味。碳是橄榄碳，有两个妙处。一是无烟，二是烧起后带一种似有似无的绵长的幽香，正与茶的清淡气息相得益彰。茶，要选与当季相适的佳品。充分焙火的岩茶、深度发酵的红茶，还有饱含岁月沉香的普洱都是不错的选择。