鱼粉培训 鱼粉学习班
鱼粉是湖南衡阳的一款地方小吃，由新鲜的鱼肉、米粉、汤底为主要原料制作而成。鱼粉，是衡阳人早餐所常吃的一种米粉，如果你也喜欢吃鱼粉，那么赶快学起来吧！
课程内容
1：学习鱼的处理及切片方法
2：学习鱼肉的腌制方法
3：学习各类酱料的制作方法
4：学习鱼粉高汤制作方法
5：学习鱼粉秘制红油制作方法
6：学习如何煮制鱼粉出成品
7：学习原材料和设备采购渠道
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