阿联酋驻华大使馆的认证服务是为了验证文件的真实性和有效性。以下是在阿联酋驻华大使馆办理认证的程序：
一、确认需要代理的事项：
1. 需要进行认证的文件的类型和数量，如商业合同、授权书等。
2. 确定是否需要代理服务，因为大使馆的认证过程可能涉及复杂的程序和手续。
二、选择代理机构：
在选择代理机构时，可以参考以下几点：
1. 机构是否具备官方认证资质。
2. 机构的业务范围和经验是否符合您的需求。
3. 机构的服务质量和价格是否合理。
三、准备相关文件和资料：
根据不同的文件类型，准备相应的文件和资料，如商业合同需要提供合同原件、复印件和双方的身份证明等。
四、提交文件至代理机构：
将准备好的文件和资料提交给选定的代理机构，由其进行初步审核和整理。
五、代理机构向阿联酋驻华大使馆提交文件：
代理机构将审核通过的文件和资料提交至阿联酋驻华大使馆进行认证。这一过程可能需要一定的时间，具体时间取决于文件的复杂性和大使馆的工作效率。
六、等待认证结果：
在提交文件后，需要等待大使馆的认证结果。如果文件需要补充或更正信息，代理机构会及时通知并协助处理。
七、领取认证文件：
一旦文件通过认证，代理机构会通知您领取文件。您需要按照约定的时间和地点领取已经认证的文件。
请注意，以上流程仅供参考，具体流程可能因地区和文件类型而有所不同。建议您在办理前先咨询当地的阿联酋驻华大使馆或代理机构，了解详细的办理流程和要求。