LOA（Letter of Authorization）授权书通常是在国际贸易、金融等业务中常见的法律文件，而CCPIT即中国国际贸易促进委员会（China Council for the Promotion of International Trade）的缩写，它是我国开展促进对外经济贸易活动的机构之一，也提供国际商事认证等服务。关于其商会认证加签及代办的问题，可以提供如下建议和信息：
首先，授权书的书写要求非常重要。必须遵循模板内容来编写LOA，要保证其中明确阐述了被授权人、授权目的、期限等详细信息，保证授权书的内容完整和清晰。此外，还应当由相应的组织或单位出具官方公章和签署日期，这在整个过程和以后都具有法律效应。
至于CCPIT的商会认证加签服务，它主要针对一些国际性的文件、合同、单据等文件进行加签和认证服务。具体的操作流程包括：
1. 准备文件：需要准备的资料包括授权书等相关的文件。
2. 提交文件：将需要认证的文件提交至CCPIT或其指定的机构。
3. 审核文件：提交的文件将由CCPIT进行审核，确保文件的真实性和合法性。
4. 认证加签：一旦审核通过，将由CCPIT或其认可的机构对文件进行加签和认证，同时颁发相关的证明文件。
对于您所提到的代办问题，您可以咨询专业代理公司或者专业的商务服务机构来帮助您代办这项业务。但请务必选择正规且信誉良好的代办机构，避免可能存在的法律风险。同时，与代办机构签订合同或协议时，要明确各项条款和责任，确保您的权益得到保障。