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磷酸二氢钾(英文名:Potassium dihydrogen phosphate)是一种无机盐类化合物,化学式为KH2PO4,相对分子量为136.09。外观为无色四方晶体或白色粒状粉末,密度为2.338g/cm3,熔点为252.6℃,易潮解,溶于水,水溶液呈弱酸性,不溶于乙醇。熔化后成透明液体,冷却固化成不透明的玻璃状物质(偏磷酸钾) 。磷酸二氢钾可与氢氧化钾反应,生产磷酸氢二钾或磷酸钾,与钙反应生成氢钾和磷酸氢钙 。
磷酸二氢钾由一定比例的磷酸与碳酸钾或氢氧化钾反应而制得 ,也可采用复分解法和矿石法制备,复分解法是将氯化钾与磷酸、酸式盐(如磷酸二氢钠、磷酸二氢铵)反应而制得磷酸二氢钾,矿石法则以磷矿粉、氯化钾、无机酸为原料,直接生产磷酸二氢钾 。磷酸二氢钾主要用作高效肥料。磷酸二氢钾在工业和医药上用作细菌培养剂和制药;在食品工业中,可制成烘焙粉、味精和发酵粉 ;在摄影冲洗中可用于漂白(定影)液中,使pH值保持在规定的范围内,还用于彩色冲洗的漂定、停显、稳定等溶液中 。
磷酸二氢钾不符合GHS危险标准,兔经皮LD50>4640mg/kg,大鼠经口LDLo为4640mg/kg。磷酸二氢钾对皮肤有刺激性,长期接触易致皮肤病,初期出现红斑、水肿,其上有丘疹、糜烂、渗出、结痂等症状
中文名 磷酸二氢钾
外文名 Potassium dihydrogen phosphate
别 名 磷酸一钾
化学式 KH2PO4
分子量 136.086
CAS登录号 7778-77-0
EINECS登录号 231-913-4
熔 点 252.6 ℃
水溶性 可溶
密 度 2.338 g/cm³
外 观 白色结晶性粉末
用途
工业上用作缓冲剂、培养剂,也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂,农业上用作高效磷钾复合肥。





