中国餐饮行业协会国家认可不认可

餐饮行业协会的认可情况需分层次理解，其合法性、**性及行业地位因具体协会而异，以下是详细分析：
一、合法性：注册是基础门槛
根据《社会团体登记管理条例》，所有行业协会需在或地方门注册登记，取得《社会团体法人登记证书》后方可合法开展活动。例如：
烹饪协会：1987年成立，注册，是餐饮行业最具代表性的全国性社团组织。
饭店协会：1994年成立，同样在注册，聚焦住宿餐饮业综合服务。
地方性协会：如北京市餐饮行业协会、上海市餐饮烹饪行业协会等，需在地方门登记。
结论：若协会名称中包含“”且声称全国性，需确认其是否在注册；地方协会则需查地方门信息。未注册的协会属于非法组织。
二、**性：认可与行业影响力
1. 认可：
业务主管单位：合法协会通常有明确的业务主管单位（如商务部、商业联合会等），接受其指导。
政策参与：**协会常参与行业标准制定、政策调研（如《餐饮服务食品安全操作规范》的修订）。
合作项目：如“中华***”认定、职业技能等级认定等，通常由**协会协助实施。
2. 行业影响力：
会员规模：如烹饪协会拥有超10万家会员单位，覆盖全产业链。
品牌活动：**协会主办“餐饮产业大会”“中华美食荟”等活动，具有行业风向标作用。
合作：如饭店协会参与世界中餐业联合会等组织，推动行业化。
结论：注册+业务主管单位指导+行业影响力，是判断协会**性的核心标准。
三、常见误区与注意事项
1. “山寨协会”风险：
警惕名称含“”“全国”但未在注册的协会（如“餐饮行业管理协会”未查到注册信息）。
可通过官网“全国社会组织信用信息公示平台”查询验证。
2. 分支机构与地方协会：
合法协会可设立分支机构（如烹饪协会名厨专业委员会），但需单独登记。
地方协会（如“广东省餐饮服务行业协会”）仅在当地有效，需查地方门信息。
3. 与企业的区别：
协会是非营利性社团组织，不得从事营利活动；若以“协会”名义收费培训、颁发证书但未获资质，可能违规。
四、如何选择正规协会？
1. 查注册信息：通过官网或地方门确认协会合法性。
2. 看业务范围：正规协会业务范围通常包括“行业自律、标准制定、培训交流”等。
3. 验资质证书：若协会颁发证书（如“餐饮职业经理人”），需确认其是否获人社部门或行业主管部门授权。
4. 参考行业口碑：通过企业、媒体或同行了解协会的实际影响力。
总结
餐饮行业存在多个合法、**的协会（如烹饪协会、饭店协会），它们在行业标准制定、政策建议、行业交流等方面发挥重要作用。但需警惕未注册的“山寨协会”，选择时务必通过官方渠道验证其合法性。对于企业或从业者而言，加入**协会可获得资源对接、政策解读等支持，但需根据自身需求选择匹配的协会类型。