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短双歧杆菌的CAS号与分子式
短双歧杆菌的CAS号为308084-36-8。作为一种微生物，短双歧杆菌由多种生物大分子（如蛋白质、核酸、糖类等）组成，没有固定的分子式。
短双歧杆菌在各行业的应用、用法及用量
食品添加剂领域
乳制品：添加量为原料乳质量的0.01%~0.1%（以活菌数计，通常每克产品含1×10⁶~1×10⁹ CFU）。
发酵饮料：添加量为饮料体积的0.001%~0.01%（需结合发酵工艺调整）。
也有说法称，根据具体食品配方和发酵要求，短双歧杆菌的添加量通常为每升食品中添加10⁶~10⁸个短双歧杆菌。
用途：短双歧杆菌常被用作发酵剂，用于制作酸奶、乳饮料、面包、蛋糕等乳制品和发酵食品。
用法：将短双歧杆菌培养物添加到食品中，通过培养和发酵等过程，使其生长繁殖。
用量：
工业领域
具体的接种量和发酵条件需要根据工业生产需求和工艺条件进行调整。
一般使用量为1%~5%（也有说法称，在制备有机酸时，短双歧杆菌的添加量为处理体系质量的0.01%~0.5%）。
用途：短双歧杆菌可用于酒精、醋、乙酸等发酵工业中，也可用于生产有机酸、酯类等化工原料。
用法：将短双歧杆菌接种到发酵物中进行发酵。
用量：
化工领域
用途：短双歧杆菌在化工领域的应用相对较少，但可以作为某些化学反应的催化剂或助剂，还可用于制作微生态护肤品等化妆品的原料。
用法：由于短双歧杆菌在化工领域的应用尚未广泛普及，因此具体的用法需要根据化学反应的种类和条件进行确定。
用量：在反应体系中通常以百分比级（质量分数）添加，具体用量需通过实验确定（一般为反应物质量的0.001%~0.01%）。
纺织行业
用途：短双歧杆菌在纺织行业的应用并不常见，但理论上可以作为纺织品制造的助剂，用以改善纺织品的某些物理或化学性质。
用法：由于短双歧杆菌在纺织行业的应用仍处于研究阶段，因此无法提供具体的用法信息。
用量：由于短双歧杆菌在纺织行业的应用尚未成熟，因此无法提供具体的用量信息。
