想在家调一杯健康又美味的鸡尾酒？英国调酒界最新动向或许能给你灵感。
英国品牌London Essence近日推出两款全新金汤力水，专为追求健康又不愿牺牲口感的消费者设计。其中零糖金汤力水不含人工甜味剂，口感清爽并带有复杂柑橘香气；而里维埃拉金汤力水则加入意大利迷迭香提取物，每一口都充满地中海风情。
这些产品以200毫升小瓶装形式推出，一箱24瓶售价17.49英镑，主打高端家庭调酒市场。这一定价策略反映出消费者对高品质、便捷式调酒饮品的支付意愿正在提升。
英国作为鸡尾酒文化发源地之一，近年来健康饮品趋势显著。随着消费者对糖分摄入的关注度提高，无糖、天然成分的高端调酒辅料正成为市场新宠。此次新品推出正是品牌对市场需求的精准回应。
这一趋势对中国企业具有重要启示：随着国内健康意识提升，高端无糖调酒辅料市场潜力巨大。国内品牌可借鉴其 botanical（植物萃取）配方思路，开发符合本土口味的健康调酒产品，抢占消费升级先机。