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中文名甜菜碱 [5]
外文名Betaine [5]
别 名N,N,N-三甲基甘氨酸
化学式C5H11NO2 [5]
分子量117.146 [5]
CAS登录号107-43-7 [5]
EINECS登录号203-490-6 [5]
熔 点301 至 305 ℃ [5]
水溶性可溶
密 度1.00 g/cm³ [5]
外 观白色结晶性粉末
应 用生命体内甲基供体之一、调节体内渗透压、稳定维生素、鱼饲料中的引诱剂、饲料中蛋氨酸的替代品、家禽饲料预防球虫病 [1]
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