山梨糖醇粉厂家 山梨糖醇粉生产厂家 山梨糖醇粉价格 食品级山梨糖醇粉厂家 河北山梨糖醇粉厂家
执行标准:GB 1886.187-2016,功能分类:甜味剂、水分保持剂、稳定剂、抗结晶剂、压片赋形剂。
基础理化参数
化学信息CAS:50-70-4,分子式\(\boldsymbol{C_6H_{14}O_6}\),葡萄糖加氢氢化制得糖醇,纯结晶粉含量≥99.0%,干燥失重≤1.0%。
外观与溶解白色结晶粉末 / 颗粒,无臭,入口带有清凉甜味;极易溶于水,微溶于乙醇,不溶于油脂;流动性好、可直接干混,适合干粉体系。
甜度与热量甜度为蔗糖65%;热值 12.56 kJ/g,仅为蔗糖 70%,低热量代糖原料。

