β-胡萝卜素厂家 胡萝卜素生产厂家 食品级胡萝卜素厂家 胡萝卜素价格 河南郑州胡萝卜素厂家
（一）天然橙黄色着色剂（GB2760 着色用途）
替代人工柠檬黄、日落黄，天然标签卖点，调色范围：淡黄→金黄→橙红。
乳制品：调制乳、酸奶、奶酪、奶粉，模拟蛋黄色泽；
饮料：果汁、乳饮料、碳酸、固体冲调粉；
烘焙：蛋糕、面包、饼干、馅料、奶油裱花；
糖果、果冻、巧克力、膨化食品；
肉制品、人造奶油、沙拉酱、复合调味料。
（二）维生素 A 原营养强化剂（GB14880 营养用途）
1 分子 β- 胡萝卜素在体内裂解生成 2 分子视黄醇（维生素 A），解决维 A 直接添加易氧化、有异味缺陷：
保护视力、改善暗适应；
抗氧化清除自由基，提升机体免疫力；
促进上皮、黏膜修复，儿童生长发育必需；
脂溶性抗氧化，延缓食品油脂氧化哈喇。
（三）辅助抗氧化护色
自身是类胡萝卜素抗氧化剂，螯合微量金属离子，延缓肉制品、烘焙、油脂褐变褪色。
