在二七区从事餐饮、食品加工、公共场所服务、美容美发、商场超市、酒店住宿、学校食堂、企业食堂、饮用水生产、化妆品生产、托幼机构等行业的人员，必须持有健康证才能上岗。根据《食品安全法》第四十五条，从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。根据《公共场所卫生管理条例》第七条，公共场所直接为顾客服务的人员，必须持有健康合格证明。
健康证的体检项目包括：内科检查，检查心肺听诊、血压测量等，筛查心脏病、高血压等；外科检查，检查皮肤、淋巴结等，筛查皮肤病、淋巴结肿大等；皮肤科检查，重点检查是否有手癣、指甲癣、手部湿疹、手部真菌感染等妨碍从事食品或服务工作的皮肤病；大便培养，检测大便中是否携带痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、致泻性大肠杆菌等肠道致病菌，这是最重要的检查项目，因为肠道传染病患者或携带者从事食品或服务工作会造成严重的公共卫生风险；肝功能检查，抽取静脉血检测谷丙转氨酶，如果ALT升高需要进一步检测甲肝抗体和戊肝抗体，排除甲型病毒性肝炎和戊型病毒性肝炎；胸部X光，检查是否有活动性肺结核，肺结核是通过呼吸道传播的传染病，从事食品和服务工作的人员如果患有活动性肺结核会传染给顾客和同事。
办理流程：携带本人身份证到二七区疾控中心或有体检资质的医院。填写体检表，登记个人信息。进行体检，包括抽血、大便采样、胸透、内外科检查。体检完成后等待结果，大便培养需要培养48-72小时，健康证最快需要2-3天才能出结果。体检合格后领取健康合格证明，现在大部分是电子证，同步到“豫事办”或“健康郑州”微信公众号上，可以随时查看和下载打印。如果体检不合格，会通知复检或告知不合格原因。常见的不合格情况包括：大便培养发现肠道致病菌，需要治疗后复查；肝功能异常需要进一步检查甲肝戊肝；胸透发现疑似肺结核需要到专科医院进一步检查。
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