我公司为国内生产邻氨基苯甲 酸甲酯产品服务商
采用国内首创邻氨基苯甲 酸甲酯新合成工艺
年销售邻氨基苯甲 酸甲酯产品超过五千吨
邻氨基苯甲 酸甲酯是一种有机化合物,分子式为C8H9NO2,无色结晶或浅黄色液体,有葡萄样气味。长期露光变色,能随水蒸气挥发。易溶于醇和,醇溶液带有蓝色荧光,溶于多数不挥发油和丙二醇,略溶于矿物油,微溶于水,不溶于甘油。用于合成香料、药物等。
物理性质
无色结晶或浅黄色液体。
有葡萄样气味。
长期露光变色。能随水蒸气挥发。易溶于醇和,醇溶液带有蓝色荧光,溶于多数不挥发油和丙二醇,略溶于矿物油,微溶于水,不溶于甘油。
沸点256℃, 相对密度d2525 1.161~1.169,折射率n20D 1.582~1.584。闪点104.4℃。熔点24~25℃。
化学性质
低毒,半数致死量( 大鼠,经口)2910mg/kg。有刺激性。
天然存在:存在于葡萄、草莓、红葡萄酒、白葡萄酒中。
感官特征:具有果香、花香、粉香、葡萄香。
作用与用途
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。
主要用以配制葡萄、柑橘罗甘莓、草莓和西瓜等型香精,亦为配制人造橙油的必须原料。
应用建议:用于调配葡萄、樱桃、草莓、西瓜、柑橘等食用香精和酒用香精。
建议用量:在终加香食品中浓度约为0.2~2200mg/kg。
安全管理情况:甲酯的FEMA编号为2682,FDA编号为182.60,CoE编号为250。中国GB 2760-2024批准为暂时允许使用的食品香料。
制备
在自然界,甲酯存在于塔花油、橙花油、依兰依兰、茉莉油、晚香玉油等中。工业制造一般由与甲醇酯化得到。将的甲醇溶液加热到65℃,滴加,在75℃反应生成甲酯的盐。用氢氧化钠溶液中和析出甲酯。用萃取,洗涤萃取液并蒸去后,将粗制的甲酯在存在碳酸钠的条件下进行减压精馏,将成品馏分冷至12-15℃以下,即析出甲酯。另一种制法由苯酐经氨化、降解、酯化而得到本品。
储存
密封阴凉避光保存。

