当前，我国持续推进乡村振兴战略落地，围绕农业绿色转型、农民增收、农业科技强化出台多项政策指引。传统农业长期面临高投入、环境压力大、综合效益不足等结构性难题，推动农业废弃物资源化利用，实现生态效益与经济效益协同提升，已经成为农业产业领域重点探讨的现实课题。生物制造技术作为串联工业技术与现代农业的重要纽带，为循环农业发展提供新的解决思路。
由中国生物发酵产业协会主办的2026 生物制造与农工融合创新发展论坛，定于 2026 年 9 月 21 日在杭州国际博览中心举办，本次论坛将与2026 第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会（杭州）同期举行。论坛汇聚高校科研专家、行业机构、合作社及产业企业代表，围绕酵素农业、低碳绿色农业、农产品安全、县域产业实践、农产品品牌化发展等议题开展交流研讨，促进科研成果向产业端转化落地。
会议时间：2026年9月21日（10:00-16:30）
会议地点：杭州国际博览中心—1B馆现场2号会议室
主办单位：中国生物发酵产业协会
承办单位：中国生物发酵产业协会酵素分会
中国农业大学酵素产业研究中心
协办单位：上海旺培钧农业发展有限公司
北京三玺科技集团有限公司
论坛完整会议议程
时间 | 内容 | 发言嘉宾 | 主持人 |
10:00-10:10 | 致辞 | 刘新利 中国生物发酵产业协会酵素分会主任委员/齐鲁工业大学教授 | 朱 毅 中国农业大学食品学院副教授 |
10:10-10:35 | 酵素有机农业科技—标准—产业发展 | 王小芬 中国农业大学农学院教授/中国农业大学酵素产业研究中心主任 | |
10:35-11:00 | 食用酵素产品智能生物制造解决方案 | 刘新利 齐鲁工业大学教授 | |
11:00-11:25 | 低碳与绿色农业发展——国际趋势与中国实践 | 赵 霞 中国农业大学经济管理学院教授 | 唐文婧 中国农业大学农学院科技小院团队 |
11:25-11:50 | 国际有机产业发展与 中国市场现状 | 李 峰 国际有机农业亚洲联盟首席代表 | |
11:50-12:15 | 守一方沃土，安一席餐桌——生态种养视角下的农产品安全思考 | 朱 毅 中国农业大学食品学院副教授 | |
12:15-14:00 | 午 休 | ||
14:00-14:25 | 农用酵素防治病虫害技术 与科学原理 | 高游慧 中国农业大学农学院博士后 | 王小芬 中国农业大学农学院教授 |
14:25-14:50 | 食用酵素功能评价研究 | 庄诺亚 北京协和生物工程研究所研发中心主任/全国食药同源产业创新工程办公室医疗药膳专家组研究员 | |
14:50-15:15 | 有机农业老品种的优势 | 段卫国 灵丘县田脊梁种养专业合作社 理事长 | |
15:15-15:40 | 县域实践模式经验分享 | 庄诺亚 北京协和生物工程研究所研发中心主任 | |
15:40-16:05 | 酵素农产品高值化应用的品牌建设路径与市场破局策略 | 唐文婧 中国农业大学农学院科技小院团队 李振华 廊坊市盛农农业发展有限公司总经理/廊坊市安次区西甜瓜产业协会会长 | |
16:05-16:30 | 酵素农产品的品牌塑造与全渠道营销 | 李克楠 河南舒朗网络科技有限公司总经理 | |
论坛覆盖从技术原理、标准建设、产业实践到品牌市场的全链条内容。既有高校科研团队分享农用酵素、低碳农业的基础研究成果，也有合作社、地方农业企业带来县域落地案例，探讨有机老品种保护、农产品品牌打造与渠道建设等实操话题，搭建产学研之间信息互通的交流平台。
同期举办的第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会，展览面积达 30000 平方米，汇聚 500 余家海内外参展企业，展会设置生物制造、合成生物学、活性肽、生化仪器设备、营养健康产品等多个专题展区，配套举办多场论坛、新品发布与产业对接活动，立足长三角面向全国，打通生物制造领域展示、交流、商贸对接的产业通道。
本次论坛预报名截止时间为 2026 年 9 月 20 日，预报名人员以及协会会员单位可参与本次论坛，参会人员交通、食宿需自行安排。
参会参观咨询:生物发酵展于乐