老鼠无疑是旅馆、酒店等经营场所的的不定时炸弹。不管老鼠在酒店的什么地方，不管酒店的服务有多好，酒店的声誉都会受到影响。那么，酒店该如何防治老鼠呢？
一、确定酒店老鼠活动的区域，如客房、厨房、餐厅、大堂和车库。
在鼠粪、鼠爪印、鼠尾、鼠洞、鼠身油污、鼠咬痕等鼠密度高的地方，容易发现鼠迹。
当小鼠密度很高时，白天可以看到小鼠的活动。
可以用鼠迹法检查这些鼠标脚印是否存在以及有多少。
调查主要集中在地下室、一楼、周围的建筑地基、地下通道、下水道、储藏室等场所。
二、良好的管理方式对预防鼠患非常重要。
食品应放在内壁高度，副食品、调味品应密封严密，生活垃圾应及时处理。
酒店内的清理、封锁、逮捕和绝食抗议。
三、堵住老鼠的门窗、墙洞等通道。
食物必须放在老鼠进不去的仓库里。
任何食物，包括垃圾，都不应无人看管。
四、酒店外部也应划分为清洁区、封闭区、拘留区和禁食区。
清理垃圾和老鼠可以互相筑巢。
堵住老鼠穿过墙、洞、沟等的路。
酒店灭鼠是一项长期而持久的工作。
只有将环境卫生、物理设备和药物控制结合起来，才能解决老鼠的问题。