美丽的糖艺

要说有什么最能集甜艳与美丽于一身？或许最能当之无愧的——那就是“糖艺”了！不仅如此，好的糖艺作品给人质感晶莹通透、珠圆玉润、华章丽彩的美感感受！这也是近些年来糖艺作品逐渐取代传统瓜果雕塑的原因之一，成为中外美食餐桌上最高贵典雅、璀璨奢华的装饰承载体与展示品，更是引领世界西点装饰品潮流不可或缺的元素。它既具有可食性又具有较强的观赏性、艺术性，是真正的“秀色可餐”！

下面就让艺强糖艺模具小编和大家一起认识了解糖艺，一起迈进糖艺殿堂的大门！

糖艺是伴随着开放发展、餐饮行业的一片繁荣而进入国内并逐渐兴起的一种食品装饰手法、烹饪艺术，最初一般只在高档酒店的西点装饰作品中见到。这是因为做好它不仅需要较好的原材料，而且需要适宜的制作环境（如干湿度适宜的空调环境）、必要的设备（如糖艺恒温灯、微波炉或电磁炉等），更需要制作者具备良好的美学素养、造型能力（如花鸟鱼虫、人物卡通、各种形意物品造型等）和原材料用品的理化物性掌握应用。

当然，这种情形只是在20世纪90年代期间糖艺刚开进入国内开始应用的情形！这在当时确实是给人高不可攀、望而生畏的神秘与诱惑！时至今日，糖艺在国内有了良好的发展应用基础。但它依然是一如既往的典雅、高贵和奢华！

其一、糖艺在国内开始应用兴起的初期，制作糖艺的原材料和工具设备那是相当的稀缺难求。当然如今的情形早已大大的不同，糖艺制作相关的各种原材料用品、各种工具设备艺强全部均有供应，是糖艺原材料和糖艺工具设备用品的一站式采购供应基地。

其二、糖艺原材料的各种理化物性掌握应用，这个在现今相当的不是问题，相关材料用品种类不多，主要的仅区区数种，稍留意以下与一、两次实际操作练习便能记住终生受用。相关要点小编在后续的文档中奖为大家逐一介绍，或可以在本网站的频道专栏观看详实的教学演示视频，定能使你从中受益匪浅！

其三、除了设备与材料因素外，糖艺最关键难点就是作品形象承载物体的造型应用方面了，确实需要制作者具备一定的美学造型功底。但是，自从艺强专门设计开发了数百种的糖艺造型专用模具投产上市后，这个造型难做的问题迎刃而解。各种花草树木瓜果鱼虾、吉祥龙凤动物卡通造型模具都非常齐全。

譬如艺强糖艺花模叶模系列，用烤好的糖体作好大致形状轮廓后在模具上稍一印压，一片花瓣、一片树叶…逼真形状纹络的作品就出来了，相当省时省力！试想，如果单凭手工，草叶花瓣一片一片的造作形状刻画脉络纹络，一条龙凤鱼虾要凭手工作出逼真形状形体，这其中要耗费的工时与心力可想而知，但是使用我们提供的糖艺模具，就可以在十数分钟或半小小时内轻松作出一件完整满意的糖艺作品！

又如艺强糖艺吹糖模具系列，用烤好的糖体捏好初略形状轮廓然后放进吹糖模具并握紧，用吹气囊吹压一会儿就能作出一件逼真栩栩如生的糖艺作品，系列吹糖模具系国内艺强独家供应的糖艺模具产品。

此外还有艺强糖艺浇铸模具系列产品，使用加热融化为液体的糖体浇铸在模具上，稍待冷却后即可出产满意作品！

糖艺，又甜艳又美丽！糖艺其实并不难！