a硫辛酸生产厂家

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产品简介

产品简介：

产品名称：α-硫辛酸

英文名称：DL-Thioctic acid
分子式：C8H14O2S2
分子量：206.32
CAS登记号：1077-28-7
熔点：58-63 oC
沸点：160-165 oC
水溶性：0.9 G/L (20 oC)

产品性状

产品性状：本品为淡黄色粉末状，几乎无味。在水中溶解度小，约为：1 g/L (20°C) 。溶于10 NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在乙醇、氯仿中易溶。

产品用途

用途  食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。