丙二醇脂肪酸酯生产厂家

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丙二醇脂肪酸酯

• 英文名称：暂无英文名称

• CAS 编号：暂无CAS号信息

• 包装规格：25KG

• 规格型号：

产品说明：

随结构中的脂肪酸的种类不同而异，可得白色至黄色的固体或粘稠液体，无臭味。丙二醇的硬脂酸和软脂酸酯多数为白色固体。以油酸、亚油酸等等不饱和酸制得的产品为淡黄色液体。此外还有粉状、粒状和蜡状。丙二醇单硬脂酸酯的HLB值约为3.4，是亲油性乳化剂，不溶于水，可溶于乙醇、乙酸乙酯 等。 
用途 
乳化剂、消泡剂 
用量 
可用于糕点、油炸薯片，用量为2.0g/kg。用于复合调味料，用量20g/kg。 
毒性 
LD50 大鼠口服大于10g/kg(bw)。 
GRAS FDA-21CFR 172.856及172.862，172.866，173.340。 
ADI 0～25g/kg(bw)(FAO/WHO，1994)。