卷曲乳杆菌厂家

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卷曲乳杆菌KT-11HP是什么

Lactobacillus crispatus（卷曲乳杆菌）是在女性身体内广泛存在的一种乳酸菌。
株式会社KITII，在日本国内率先实现了卷曲乳杆菌KT-11HP的稳定量产化，并作为食品原料供应给众多客户。产品经高温灭活处理，被纳入中国《可用于食品的菌种名单》中，适合应用于"后生元"概念产品。

性能与特点

●经高温加热灭活处理也可保持功能活性。还可轻松应用于各类加工食品，不影响产品的保存性
●被纳入中国《可用于食品的菌种名单》中，可用于各类食品（不含婴幼儿食品）
●分散性较高，适合用于固体饮料或凝胶状的各类产品中
●可应用于需要加热制作的食品中
●KT-11HP无特殊气味，不影响*终产品本身的风味

应用范围

各类加工食品，烘烤糕点，冷藏点心，健康食品，营养保健品，固体饮料，日化产品（益生菌牙膏等）

原材料

卷曲乳杆