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亚硫酸氢钠
英文名
Sodium Hydrogen Sulfite
别 称
重亚硫酸钠;酸式亚硫酸钠
化学式
NaHSO3
亚硫酸氢钠，白色结晶性粉末。有二氧化硫的气味，具不愉快味。暴露空气中失去部分二氧化硫，同时氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷水、2份沸水、约70份乙醇，其水溶液呈酸性。
用途：
1.用于棉织物及有机物的漂白；
2.在染料、造纸、制革、化学合成等工业中用作还原剂；
3.医药工业用于生产安乃近和氨基比林的中间体；
4.食用级产品用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂；
葫芦干： 5g/kg 果干（除葡萄干）： 2g/kg 露酒（不包括制作露酒用含酒精成分，容量1%以上的水果榨汁及浓缩汁杂酒）: 0.35g/kg 明胶： 0.5g/kg 糖浆、糖稀、蜜饯樱桃： 0.3g/kg 天然果汁（供稀释5倍以上饮用的产品）： 0.15g/kg 糖豆、煮豆： 0.1g/kg 虾仁: 0.1g/kg 其他食品： 0.03g/kg 对芝麻、乳、豆类、蔬菜、以及生食用鲜鱼贝类不准使用