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α-葡聚糖是一种多糖类物质，具有多种用途。以下是其在不同领域的用途和用量： 1. 食品添加剂：α-葡聚糖可作为食品添加剂，具有增稠、乳化、稳定、保湿等作用。通常用量为0.1%-1.0%，根据需要进行调整。 2. 工业：α-葡聚糖在工业中主要用作黏合剂、增稠剂、过滤剂、润滑剂等。用量根据具体工艺流程和要求而定。 3. 农业：α-葡聚糖可作为农业生产中的土壤调节剂和植物生长促进剂，提高农作物产量和品质。用量为每公顷50-100克。 4. 饲料行业：α-葡聚糖可作为饲料添加剂，提高动物的免疫力和健康水平，促进生长。用量根据饲料种类和动物种类而定，通常为每吨饲料0.2-0.5千克。
