尼泊金复合酯钠厂家

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简介

中文名称:对羟基苯甲酸复合酯钠

中文同义词:对羟基苯甲酸复合酯钠

英文名称:Sodium p-hydroxybenzoate

分子式:C7H5NaO3

分子量:160.10257

性状

尼泊金水溶性系列食品防腐剂极易溶于水，优于苯甲酸钠和山梨酸钾

用途

用途广泛、使用的食品防腐保鲜剂。本产品的特点是水溶性好，谱得到扩展。防腐范围广。

尼泊金复合酯钠是一种广谱性食品防腐剂，广泛应用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。

对细菌、酵母菌、革兰氏菌和霉菌等均有很好的抑制作用。